sustentabilidade
O Grupo Montalva tem vindo a fazer a sua evolução, estando permanentemente atento às alterações dos hábitos de consumo e à importância de inovar para alimentar o presente e o futuro.
Comprometemo-nos a valorizar e a desenvolver uma organização sustentável, investindo em práticas responsáveis, e em constante melhoria a pensar nas nossas pessoas e comunidades, no ambiente e na economia.
A sustentabilidade corporativa do grupo assenta em 3 pilares: fatores ambientais, fatores sociais, e fatores de governance. O objetivo é assegurar que todas as empresas do grupo adotem uma gestão ética e que cumpram todos os princípios de legal compliance legal com vista a gerar uma atividade económica robusta e respetivos lucros.
A assinatura – Do Prado ao Prato – abraça os princípios de sustentabilidade e circularidade, pois todas as suas empresas regem-se pelo plano comum de sustentabilidade.
Ambiental
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Social
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Económica
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Sustentabilidade
Ambiental
Em termos de Sustentabilidade Ambiental, o Grupo adotou as seguintes medidas que se prendem com energia, resíduos e a água.
Energia
Investimento nas unidades industriais do Montijo, Torres Novas, Milharado, Santarém e Rio Maior com painéis solares fotovoltaicos, passando a produzir uma parte muito relevante da sua energia através de fontes renováveis, reduzindo significativamente a pegada carbónica.
Substituição dos sistemas de iluminação tradicional por tecnologia LED, com reduções superiores a 1400 MWh/ano.
As nossas embalagens
novas embalagens
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As novas embalagens ‘Eco skin’ e “Eco ATM” diminuem em 70% o uso de plástico e são 100% recicláveis, com papelão e plástico separáveis.
Novo packaging
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Novo packaging reduz o desperdício alimentar, pois o embalamento a vácuo permite aumentar a validade dos produtos.
latas recicladas
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Latas tradicionais Izidoro 100% recicláveis, são agora produzidas com 58% de matéria-prima reciclada.
embalagens de vidro →
As embalagens de vidro da Marca Izidoro são 100% recicláveis. O vidro utilizado para produção de novas embalagens da marca Izidoro tem incorporado entre 10-15% de casco de vidro reciclado.
GESTÃO DE RESÍDUOS
Damos uma nova vida aos resíduos ao valorizar e concretizar a política dos 5R’s – Repensar, Recusar, Reduzir, Reutilizar e Reciclar.
Repensar pela escolha/opção de materiais mais “amigos do ambiente” e que gerem menos impacte negativo;
Recusar produtos que tenham impactos ambientais significativos, dando preferência a produtos que não prejudiquem o ambiente.
Reduzir o consumo e consequentemente a produção de resíduos. Optar por materiais e produtos mais duráveis;
Reutilizar materiais e/ou produtos. Reutilizar águas.
Reciclar materiais como papéis, cartões, plásticos, latas, metais, vidros. São enviados como matéria-prima para a produção de novos produtos.
Princípio da Economia Circular
Todas estas decisões são fundamentadas no Princípio da Economia Circular, que o grupo tem vindo a adotar ao longo da sua trajetória:
Criação de uma unidade de transformação de subprodutos categoria 3 – SantaCarnes/PetAqua, em que a sua área de atividade é a transformação de subprodutos categoria 3 provenientes das várias Unidades do grupo, valorizando resíduos de origem animal em proteínas e gordura sustentáveis que são reintroduzidas na própria cadeia.
Implementação de um programa de reutilização de água nas várias unidades. As águas isentas de contaminação e que podem ser utilizadas para outros fins são encaminhadas a um depósito, arrefecidas e voltam a entrar no processo, evitando-se assim a depleção de um recurso natural.
Os nossos produtos
Em 2009 fomos pioneiros no lançamento das primeiras salsichas vegetarianas, tendo um sólido know-how na nossa área de inovação e desenvolvimento de produtos de proteína vegetal.
Reforçámos a nossa gama de referências planted based, o que levou à criação da nova marca, a Veggie Lovers Izidoro, que junta todas as referências de proteína vegetal da marca. Esta oferta tem repercussões ao nível da redução do impacto ambiental e também promove uma dieta alimentar mais equilibrada.
Sustentabilidade
Social
As pessoas são a essência do Grupo.
Os percursos dos nossos colaboradores ajudam a contar e solidificar a nossa história de sucesso. Acompanhamos o seu crescimento, apoiamos o seu desenvolvimento e valorizamos o seu reconhecimento sob diversas formas de incentivo. A segurança, saúde e bem-estar de cada colaborador são a nossa prioridade.
- Asseguramos acesso a cuidados de saúde;
- Preços especiais dos produtos do grupo para colaboradores;
- Fortes perspetivas de progressão de carreira, tendo a possibilidade de experienciar funções noutros departamentos, para obter novos conhecimentos e competências;
- Valorização constante do profissionalismo;
- Construção de relações de confiança e duradouras com os nossos colaboradores;
Enquanto Grupo, somos sensíveis e empáticos para com as famílias portuguesas, e nos momentos mais desafiantes, reforçamos o nosso compromisso em estar ao lado dos portugueses.
Estamos atentos às comunidades onde operamos, contribuindo frequentemente com donativos de bens alimentares, em parceria com as instituições locais de cariz solidário.
Enquanto Grupo, temos uma profunda preocupação para com as famílias portuguesas e nos momentos difíceis fazemos questão de mostrar aos portugueses que estamos com eles.
Apoiamos de forma muito próxima as comunidades onde operamos, contribuindo com donativos de bens alimentares de forma muito frequente, junto das instituições de cariz solidário locais.
Recordamos algumas das iniciativas que ficam para a história e que nos motivam a continuar a nossa trajetória:
A Izidoro criou duas edições limitadas que reverteram a favor de duas instituições de cariz solidário, o Banco Alimentar, que luta contra o desperdício de produtos alimentares, encaminhando-os para distribuição gratuita às pessoas carenciadas, e a Terra dos Sonhos, instituição que promove o bem-estar de crianças, jovens e adultos que se encontrem numa situação vulnerável principalmente causada por doenças crónicas e/ou em fase terminal, e respetivas famílias, acompanhando, cuidando e realizando os seus sonhos.
Motivados pela solidariedade e sensibilizados com a tragédia vivida na Ucrânia, o Grupo Montalva ofereceu apoio alimentar numa fase tão difícil para o país.
Sustentabilidade
Económica
Investimos em práticas exemplares para impulsionar o desenvolvimento económico, preservando o meio ambiente e assegurando a conservação dos recursos naturais para as futuras gerações.
Energia
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Investir em tecnologias e práticas que reduzam o consumo de energia nas instalações de produção, como a adoção de equipamentos mais eficientes e a otimização dos processos para minimizar o desperdício de energia.
Gestão de resíduos
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Implementar sistemas de gestão de resíduos eficazes, incluindo a reciclagem de subprodutos da produção.
Redução de Custos de Alimentação Animal
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Explorar estratégias de formulação de ração que maximizem a eficiência de conversão alimentar dos animais.
Uso Sustentável de Recursos Naturais
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Implementar práticas agrícolas e de criação de animais que otimizem o uso de recursos naturais, como água e terra, garantindo que a produção seja eficiente e ecologicamente responsável
Diversificação de Produtos e Mercados
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Desenvolver novos produtos ou expandir para novos mercados que possam diversificar as fontes de receita da empresa, reduzindo a dependência de um único produto ou mercado.
Investimento em Tecnologia
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Investir em tecnologias avançadas, como automação e análise de dados, para melhorar a eficiência operacional, otimizar a produção e reduzir custos de mão de obra.
Colaboração com Fornecedores
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Estabelecer parcerias estratégicas com fornecedores e produtores locais para obter matérias-primas de alta qualidade a preços competitivos.
Otimização da Logística
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Melhorar a gestão da logística e distribuição para reduzir os custos de transporte, armazenamento e distribuição dos produtos acabados.
Eficiência na Gestão de Estoques
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Implementar sistemas de gestão de estoques que minimizem o excesso de inventário e reduzam os custos associados ao armazenamento.
Análise de Custos ao Longo da Cadeia de Valor
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Realizar análises regulares de custos em toda a cadeia de valor para identificar áreas de ineficiência e oportunidades de economia.